atriheat.pages.dev
Elg saus
Lammegryte rødvin
Norwegian kontaktsenter
Sellerirot og potetpure
mandelpotetstappe med sellerirot
1
potetmos med pastinakk og sellerirot
2
sellerirotmos lavkarbo
3
sellerirot middag
4
20–40 min Enkel Slik gjør du Skrell sellerirot og potet. Del den opp i mindre terninger. Kok terningene i en kjele med vann til de er møre, ca. 20 minutter. Sil av vannet, og damp dem tørre. Mos terningene, og tilsett melk og smør. Rør godt, smak til med salt og pepper. Vurder oppskriften Din vurdering Vil du ombestemme deg? Gi en ny vurdering!.
5
1 ss salt En stor eller 2 middels sellerirot, gram eller 1 kilo 2 stk poteter ca gram 1 sjalotløk, delt i fire Nykvernet hvit pepper Romtemperert smør ( ss eller mer) Gressløk til servering Slik lager du: I en kjele kokk op vann og melk Tilsett sellerirot, potet og løk Kokk ca 30 minutter til de blir myke Sil og kast løk.
6
poteter g knollselleri (sellerirot) dl melk 3 ss smør ts salt godt med kvernet pepper Send handleliste Fremgangsmåte Skrell poteter og sellerirot, skjær dem i små terninger og legg dem over i en kjele med kokende vann uten salt. Kok i ca. 10 minutter eller til sellerien er mør. Sil fra vannet på poteter og selleri.
7
Slik gjør du. Rens og skjær selleri og poteter i små biter. Fres bitene i 2 ss smør. Tilsett buljong og melk. La det hele småkoke til grønnsakene er helt møre. Kjør suppen glatt og jevn.
8
Sil av vannet, og damp dem tørre.
9
Skrell poteter og sellerirot, skjær dem i små terninger og legg dem over i en kjele med kokende vann uten salt.
10
1. Skjær av skallet på selleriroten og del den i ganske grove biter. 2. Ha i en kjele sammen med melk og kok opp. La koke under omrøring til mesteparten av væsken har fordampet og selleriroten er mør. Dekk til med et ikke tett lokk. Du kan evt legge over et bakeark. 3.
11
Skrell poteter og sellerirot og kutt det i terninger. Kutt potetene i litt større biter enn selleriroten. Sett til side. Kutt det hvite og litt av det lysegrønne på purreløken i tynne skiver. Smelt smør i en stor kjele og surr purren til den er myk, ca. 5 minutter. Ha i poteter, sellerirot, vann og grønnsaksbuljong.
12