Eplekake med eplemos

eplekake med eplemos og vaniljekrem 1 kake med eplemos og krem 2 eplekake med mørdeig og eplemos 3 krydderkake med eplemos 4 ♥ Ingredienser: g smør g sukker 4 egg 1 ts bakepulver g hvetemel revet skall av 1/2 sitron Fyll: g eplemos med biter Pynt: 3 epler 90 g mandelflarn 2 ss sukker ♥ Fremgangsmåte: Pisk mykt smør og sukker til smørkrem. Pisk inn eggene, ett om gangen. Sikt mel og bakepulver og bland i sammen med revet sitronskall. 5 Sett formen og resten av deigen kjølig i 30 min. Rens eplene og del dem i skiver. Legg epleskivene på mørdeigsbunnen. Dryss over sukker, kanel og hakkede mandler. Trill fingertykke lengder av resten av deigen (bruk litt ekstra hvetemel til utbakingen) og legg dem i gittermønster oppå kaken. Legg også en deiglengde langsmed kanten av formen. 6 gr smør. 2 egg. gr hvetemel. 1 ts. bakepulver. 1 vaniljestang eller 1 ts. vaniljesukker. gr. grovhakkede mandler. Eplemos. Kok opp ca 5 epler sammen med sukker etter behag. Småkokes til det er mos!. 7 Eplekake med eplemos. Når det kommer til stykket, er det ikke mye som kan slå en nybakt eplekake – lunken og saftig – sammen med en kule is eller krem. Mmmm!!! Deilig, deilig. Epletreet vårt er ikke spesielt stort, men det er fullt av epler. 8 Eplemosen blander seg deilig med kakedeigen under stekingen og gjør den ferdige eplekaken myk og litt klissete og ekstra god. 9 Rør inn egg, hvetemel, bakepulver, vanilje og mandler. 10 Muffins med eple og kanel. Man setter alltid stor pris på å få servert saftige kaker. Her er oppskrift på eplemuffins (eller cupcakes) med kanel, som er fint å ta med på dugnad, servere i barnebursdagen eller fryse ned og ha på lur til når du får overraskende besøk. 11 Eplekaken med kremost, eplemos og mandler er fyldig og metter mange kakemonser. En myk og saftig eplekake med marsipan som smaker godt til kaffen eller som. 12