Skrei sandefjordsmør

kokt skrei tilbehør 1 skrei oppskrift 2 saus til skrei 3 koke skrei salt 4 Skrei: ♥ ca. 1,2 kg fersk skrei (skiver) ♥ 2 ss salt per liter vann Sandefjordsmør: ♥ 3 dl kremfløte ♥ g smør ♥ 2 ss sitronsaft ♥ 2 ss hakket persille ♥ salt og hvit pepper Tilbehør: ♥ små poteter ♥ grønne asparges ♥ persille Fremgangsmåte: Start gjerne med å forberede tilbehøret. Sandefjordsmør (se eget innlegg med flere bilder HER). 5 Skrei med sandefjordsmør er en klassiker i norske hjem. Med potet, gulrot og purre er søndagsmiddagen komplett. Porsjoner g skreifilet med skinn l vann 5 ss salt 1 ts eddik, 7% Sandefjordsmør 1 dl kremfløte g smør 1 bunt kruspersille, frisk sitronsaft Tilbehør g mandelpotet g gulrot 1 stk purreløk salt og pepper. 6 Skrei med sandefjordsmør i snitt 45 minutter Middels ferdighetsnivå 13 ingredienser planlagt Legg oppskrift i handlelapp Dette er en virkelig klassiker! Fisken skal serveres på varme tallerkener i samme øyeblikk som den er klar, så det er viktig å ha tilbehøret klart før dette. Velg antall personer Voksne 4 Barn 0 Ingredienser Slik gjør du. 7 Trinn 1 Persillepoteter: Skrell potetene og kok dem møre i lettsaltet vann. Hell av vannet og vend potetene i smeltet smør og finhakket persille. Trinn 2 Glaserte gulrøtter: Skrell gulrøttene og kutt i skiver eller stenger. Ha dem i en kjele med vann, smør, sukker og salt. 8 Skrei med sandefjordsmør er en klassiker i norske hjem. 9 Sandefjordsmør · 2 stk sjalottløk · 2 dl kremfløte · gram smør i terninger · 1 ss finhakket persille · 1 ss finahakket gressløk · sitronsaft · hvit pepper og salt. 10